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Qui sommes-nous ?

Les chefs Rochat, Saguer et Hug

Philippe Rochat, Lazare Saguer et Michel Hug ont associé leur nom sous l’identité RSH afin de vous faire découvrir des créations gourmandes d’une rare qualité. Le résultat de leurs efforts, ce sont des produits savoureux, des coffrets enchanteurs, des paniers précieux qui depuis onze ans font le bonheur des gourmands, gourmets et connaisseurs de cuisine fine à travers tout le pays et au-delà de nos frontières. Les uns ne vont pas sans les autres : inséparables et unis, leurs talents sont complémentaires.

Philippe Rochat

Plat du traiteur RSH

Chef cuisinier 3 étoiles Michelin durant 14 années au restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier, Philippe Rochat aime transmettre son amour pour des produits et une cuisine de qualité, qu’il qualifie de gourmande et de généreuse.

  

Lazare Saguer

Lazare Saguer a débuté sa formation à Paris. Après avoir remporté plusieurs concours culinaires, il a continué sa carrière chez Joël Robuchon, au cœur de la Ville Lumière. Véritable artiste, il est réservé, il imagine, il crée, il développe, il aime, il charme, il donne. Sa passion de la cuisine transforme ses plats en une découverte culinaire.

Michel Hug

Michel Hug a quant à lui appris le métier en terre alsacienne, avant d’aller perfectionner son art à Puymirol, sous les ordres de Michel Trama. Véritable cartésien, il est communicatif, avenant, il planifie, il organise, il structure… Son professionnalisme et sa rigueur consolident RSH.

 Luxfood devient RSH Epicerie Fine

Plat du traiteur RSH

Cette boutique est la consécration de cette passion commune pour une cuisine gourmande et des produits d’exception. A travers cette épicerie fine, ils souhaitent tous les trois apporter quelque chose de nouveau et qui n’existait pas jusqu’alors pour proposer des produits artisanaux d’épicerie fine, à déguster sans modération.

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Plus d’informations www.rsh-sa.com

Un traiteur haut de gamme

Aujourd’hui les trois amis développent également ensemble une partie traiteur événementiel pour l’organisation de tous vos événements et de vos réceptions.

Plat du traiteur RSH Plat du traiteur RSH Plat du traiteur RSH