Baies roses 25g, Réunion

Disponible sur notre boutique en ligne, la baie rose est une épice spécialement sélectionnée par nos Chefs de cuisine pour son parfum unique.
Appelé également poivre rose, la baie rose - shinus molle - est utilisée en cuisine pour sa couleur ainsi que son léger parfum sucré-poivré. elle se marie bien aux poissons et fruits de mer ainsi qu'aux volailles.