Huile d'olive vierge extra 3.75dl

Vente en ligne Huile d'olive vierge extra 3.75dl.
25,00 CHF
  • Fabrications artisanales

  • Qualité suisse

Vente en ligne : Huile d'olive vierge extra 3.75dl

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Description

Toutes les huiles d'olive du Moulin peuvent être utilisées cru ou cuite. Nous vous conseillons d'utiliser l'huile d'olive Assemblage pour vos salades et crudités, en finition dans une ratatouille, pour faire revenir un oignon, sur des pâtes ou du riz, ou bien encore dans une purée.

Le Moulin de Calanquet dispose d'une oliveraie de plus de 6000 pieds, qui ont été plantés à partir de 1999. Elle est constituée des variétés traditionnelles régionales : Aglandau, Saloneque, Grossane, Verdale et Picholine...La spécificité du Moulin du Calanquet est de produire, par extraction à froid, des huiles d'olives monovariétales en plus d'un assemblage. Cette orientation permet de faire découvrir les multiples saveurs et parfums de chaque variété afin de les associer avec différents mets.

 

Cette huile d'olive est disponible à la vente en ligne à travers notre épicerie fine

IngrédientsHuile d'olive d'assemblage qui regroupe les 5 variétés est très complexe au niveau aromatique
Conservationà conserver à l'abri de la lumière