Ballottine de canard à l'épine vinette 150g
Vente en ligne Ballottine de canard à l'épine vinette 150g, fabrication artisanale suisse.
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Fabrications artisanales
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Qualité suisse
Vente en ligne : Ballottine de canard à l'épine vinette 150g
| Description | Vente en ligne Ballottine de canard à l'épine vinette, fabrication artisanale suisse. Fabrication artisanale par nos chefs de cuisine, selon une recette conçue par Fredy Girardet et issue des cuisines de l'Hôtel de Ville de Crissier. Disponible à la vente en ligne, cette ballottine de canard est un produit délicat et délicieux. Suggestion d'accompagnement : Accompagne agréablement, les poires botzi au vin rouge épicé ou les poires botzi à la cannelle. Ajouter quelques grains de mignonnette 4 baies et de fleur de sel de Guérande. Également vous pouvez accompagner la ballottine d'un pain paysan grillé et d'une salade à l'huile de noix ou à l'huile de noisette, au vinaigre balsamique. |
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| Ingrédients | Canard / FRA (53%), lard, crème, foie de volaille / FRA, pomme, échalote, cognac, épine vinette (2%), pistache, sel nitrité, épices. Ne contient pas de foie gras. |
| Conservation | Conserver au frais à 2/4°C, dans un frigo ou chambre froide adaptée |